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Un latte di Alta Qualità per la nostra colazione del mattino

La Tenuta Pantano Borghese dall’epoca dei nostri nonni, bisnonni e trisavoli alleva vacche da latte in un habitat ricco di acque e di foraggi. Per centinaia di anni è stato il famoso latte di Roma.

Chi, coi capelli più o meno bianchi, si ricorda dell’umile caffèlatte della sua infanzia, dal profumo fresco e dal sapore pastoso che certo oggi non si trova più nei frettolosi cappuccini del mattino. Ebbene, proprio questo è il latte che l’azienda  mette oggi in commercio, con l’aiuto delle moderne tecnologie, che consentono, con una pastorizzazione a miti temperature, una migliore conservabilità del prodotto: il resto lo faranno un corretto uso dei nostri umili frigoriferi casalinghi (ah, se li avessero avuti le nostre nonne!).

Il latte munto e refrigerato in giornata che arriverà davvero fresco nelle vostre case è un prodotto dal gusto particolare e di grande ricchezza biologica.

L’azienda è a disposizione dei visitatori curiosi che volessero constatare  di persona come sono coccolate le vacche dell’allevamento Pantano Borghese.